المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب مؤسسة ذات منفعة عامة تحت إشراف وزارة الفلاحة والبيئة وهي مؤسسة تلعب دورا فعّالا في قطاعات الدواجن والأرانب في تونس. ومن مهام المجمع الرئيسية ضمان نمو متناسق لقطاع الدواجن والتدخل في جميع مستويات الإنتاج. كما يشرف المجمع على تأطير المربين والنهوض بجودة المنتجات. بالإضافة لذلك فالمجمع كان ولا يزال سباقا في القيام بالدراسات حول المستجدات والاستراتيجيات المعتمدة إلى جانب برامج تأهيل قطاعات الدواجن والأرانب. وزيادة على مساهمته في تنظيم وتأطير المهنة يضمن المجمع برمجة إنتاج الدواجن والأرانب وتعديل السوق.
إن تطوير قطاعي الدواجن والأرانب يتم أساسا عبر تشجيع المربين على الاندماج حول المذابح و إبرام عقود إنتاج بين جميع المتدخلين.
يمثل المجمع جميع الجهات المعنية من القطاعين ويلعب بطريقة أو بأخرى دورا هامّا في الحوار بين المهنة والإدارة لتحقيق الأهداف المتفق عليها.
بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساهم في تشجيع الصادرات بالتعاون مع الهيئات المهنية والحكومية ذات الصلة.
كما انه أصبح الجهة الرسمية فيما يتعلق بجمع وتحليل ونشر الإحصائيات المتعلقة بقطاعي الدواجن والأرانب.
